Accompagner

Les ateliers de la cuisinette mobile

La Banque Alimentaire du Nord, par l’intermédiaire de ces deux diététiciennes, propose de nombreux ateliers en lien avec l’alimentation et la nutrition.

Les objectifs principaux sont :

  • Bien manger
  • Apprendre et réapprendre à cuisiner
  • Se faire plaisir tout en mangeant équilibré
  • Enrichir ses connaissances de manière ludique

Notre volonté est de s’adapter aux différents publics pour que chacun puisse en tirer un maximum de bénéfices.

     Nos ateliers :

Ateliers démonstrations culinaires :

Lors de cet atelier, sont présentées une ou deux recettes que les participants peuvent déguster.

Les objectifs sont de susciter l’envie de participer à un atelier cuisine et de valoriser les produits distribués par la BAN par l’intermédiaire des associations

Il est remis une fiche recette en fin de séance.

Cet atelier est réalisable aussi bien au sein des associations que lors de festivités locales (semaine du goût, action prévention santé).

Ateliers pédagogiques :

Ces ateliers d’environ 1 heure permettent de transmettre des conseils et des astuces afin d’étoffer les connaissances sur un thème précis avec pour objectif d’améliorer les comportements alimentaires et de réduire le gaspillage.

Le thème est choisi par la structure et les bénéficiaires soit dans les sujets proposés soit à la demande.

Atelier Cuisine

Lors de ces ateliers nous confectionnons un repas en petits groupes que nous consommons ensemble.

Les objectifs sont d’améliorer les pratiques alimentaires individuelles et collectives en accommandant les denrées distribuées par la BAN en plats économiques, complets et savoureux, et optimiser le budget alimentation des familles, tout en évitant le gaspillage alimentaire.

Nous nous déplaçons dans les structures qui le souhaitent avec le matériel, les ustensiles, ainsi que les denrées de la BAN afin de réaliser un repas équilibré.

   Nouveau !

Sur un thème « santé », nous vous proposons un atelier pédagogique suivi d’un atelier cuisine afin de mettre en pratique ces connaissances !

 Module activité physique : Pour allier équilibre et remise en forme, nous vous proposons d’inclure lors des ateliers « cuisine » quelques exercices physiques simples avec des objets du quotidien.

Ateliers enfants et parents-enfants :

Nous animons des ateliers « cuisine » avec des enfants et ou leurs parents d’une durée de 1 heure.

Les objectifs sont de développer les connaissances sur les aliments et l’équilibre alimentaire, d’apprendre à aimer manger de tout, à reconnaître les aliments, à cuisiner avec les plus grands et cela dès le plus jeune âge.

Ces ateliers sont adaptés à la demande de la structure et à l’âge des enfants.


Voir ci-après le programme de nos animations  et quelques recettes


Accès à notre menuthèque

Les recettes de l'année 2018

La recette du mois de mars

La recette du mois d'avril 

La recette du mois de mai

 La recette du mois de juin

La recette du mois de juillet  et du mois d'août 

La recette du mois de septembre

La recette du mois d'octobre

 

 

 

 

 

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